Республиканский конкурс-фестиваль блюд национальной кухни
- gafarok
- 17 сент. 2021 г.
- 1 мин. чтения
Финал фестиваля состоялся 11 сентября 2021г в рамках ежегодного Всероссийского инвестиционного сабантуя «Зауралье - 2021» в г.Сибай.
Лучшие повара и кондитеры с разных районов Республики Башкортостан соревновались в кулинарном мастерстве.
На фестивале состоялась выставка конкурсных блюд, дегустация и продажа блюд национальной кухни.
Компетентное жюри оценило конкурсные работы и определило победителей:
🔸Гран-при МР Зианчуринский район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за 1 место - МР Мелеузовский район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за 2 место - МР Зилаирский район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за 2 место - МР Учалинский район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за 3 место МР Буздякский район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за 3 место МР Бирский район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за лучшее оформление юрты - МР Белорецкий район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за самый оригинальный рецепт блюд - МР Хайбуллинский район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за особый вклад в сохранение и популяризации традиций национальной кухни - Апазова Элзаде, г.Сибай
🔸 Диплом за лучшую презентацию тематического стола - МР Белорецкий район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за самый разнообразный ассортимент представленных блюд - Янбекова Венера Анваровна, г.Сибай, МР Белорецкий район Республики Башкортостан
🔸 Диплом за использование современных технологий в приготовлении традиционных блюд - Еркеев Айдар Мунирович, д.Таштимерово, Абзелиловский район
🔸 Диплом за оригинальность используемого сырья - Идельбаева Ляля Шагимардановна, д.Ишберда, Баймакский район
Победители будут размещены на страницах «Гастрономического атласа Башкортостана».
Фестиваль стал настоящим межнациональным праздником, который сопровождался мастер-классами, дегустацией и чаепитием.
Comments